白癜风怎么确诊 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/191103/7585648.html食物有寒、热、温、凉“四性”，酸、苦、甘、辛、咸“五味”。作为食物而言，其寒热温凉属性没有药物那么明显，但也有温凉之差异。中医强调阴阳平衡，保持人体的平衡状态贯穿在疾病的始终，肿瘤患者的饮食疗法应根据食物本身的四气五味，结合病人情况，辨证施治。
为此，在饮食方面需辨证施食，根据疾病不同证候、疾病的不同阶段、体质进行饮食调养尤为重要。食补的作用是肯定的，正确的食补是关键，充分了解食材的性质，进补才能有的放矢。01围手术期，以扶助正气为主，祛邪为辅。手术期间、肿瘤手术之前，食疗应以配合手术顺利进行为主，通常可用扶助元气、补益气血的食物，常用*芪、桂圆、红枣、莲心等食物。此时可选择健脾益气的平性食物，如粳米、玉米、芝麻、*豆、黑豆、牛奶、红萝卜、白菜、芋头、枸杞等。手术后恢复期，则应以补益气血、调整脾胃功能的食物为主，除补益外，还要增加通气、帮助消化的食物，如山楂、金橘、麦芽、橘络等，以利于术后消化功能恢复。适当配合温中补虚、缓解疼痛的甘味食物，如山药、冰糖、蜂蜜、红枣等。术后食疗目的是增加身体抗癌能力，辅助其他治疗以避免以后可能出现的复发或转移，可食用补益和有抗癌作用的食物。02放疗期间，扶正与驱邪兼顾。中医认为放疗是火热*邪，因此病人在放疗期间就不宜吃燥热的食物。在放疗过程中，食疗应以开胃、增加食欲为主，饮食宜清淡新鲜、营养丰富。在放疗后期，常出现津液亏耗的情况，出现口渴、咽干、咽痛、放疗皮肤破损等，饮食中要增加养阴生津类的食物，如山药、雪梨、莲藕、百合、荸荠、芹菜等。体质适合的情况下适当选择偏寒性的食物，如薏米、绿豆、冬瓜、西红柿、苹果、梨、鸭血、金银花、苦瓜、香蕉、紫菜、海带等。03化疗期间，扶正与驱邪兼顾。
化疗最常见副作用是骨髓抑制和胃肠道症状，表现为疲倦乏力、恶心呕吐、食欲减退等。应多吃煮、炖、蒸等易消化的食物，少吃油煎食物。食欲不振，可适当熬些粥以养胃。化疗中为了减少便秘症状，应多吃维生素含量丰富的蔬菜、水果及其他一些有助于抗癌的食物，如芦笋、海带、海藻、洋葱、大蒜、蘑菇等。化疗的中、晚期为了减少白细胞下降症状，可食用有助于升高白细胞的食物，如*鳝、猪肝、鱼汤、肉汤、河蟹等。
04癌症晚期，以扶正为主，驱邪为辅。
晚期肿瘤病人一般体质较差，肿瘤负荷大，此时只能采取姑息性治疗，以全方位提高病人的生活质量为最终目的，此时食物就显得特别重要。肿瘤本身可引起脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素及无机盐等代谢失常，一些病人还会出现味觉改变而导致厌恶肉类，由于病情变化经常出现食欲减退、摄食困难及进食过少，营养不良是恶性肿瘤必然出现的后果。应根据致病因素和见证的不同，采用不同的治疗方，气虚证患者进补可选择人参、*芪等补气；血虚证者进补可选择阿胶、红枣等补血；阴虚证患者可选择铁皮石斛、西洋参等滋阴；阳虚证患者进补时可选择冬虫夏草、灵芝、桂圆等温阳。在能够消化吸收情况下，选用各类食物，尽量鼓励病人进食，食用各类食物，以保证足够的营养素供给。
关于肿瘤患者饮食禁忌，常常听到有说“发物”，发物主要是指易诱发或加重某些疾病、不利于肿瘤患者的食物。这些食物五味太过，多数为大寒、大热、大辛、大燥之品。临床上有些肿瘤患者因对“发物”认知不清，把鸡、鸡蛋等都当作发物，什么都不敢吃，导致营养得不到补充，这种行为是十分不可取的。对于肿瘤病人而言“发物”是需要忌口的，但却不能走极端，过度扩大“发物”的范围，温性食物不一定就是发物，常见温性热性食物有羊肉、羊肉、板栗、核桃、虾、木瓜、荔枝、红枣、栗子、龙眼、洋葱、姜、何首乌、龙眼、胡萝卜、韭菜等，应该适当的食用温热性质的食物。“发物”应当因人而异，“忌发物”亦应根据自身的实际情况而定。一种食物对于某人或某种疾病是否为“发物”，要根据患者的体质和疾病的不同性质而确定，辩证的角度来确定“发物”的范围。
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