何首乌

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农村山上这些野菜,有些用钱都很难买到 [复制链接]

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清明节到了,

很多人都要回老家扫墓

到时候可以顺道上山挖点野菜

这些在农村随处可见的美味野菜

你吃过几种呢?

蕨菜

野生蕨菜,无污染、无化肥,真正绿色。

野葱

鳞茎细长,纺锤形,外被赤色小鳞膜。冬季生叶,夏季枯萎。

折耳根

野生的比家种的更有味道。

香椿芽

花椒芽

花椒树发芽期幼嫩的芽叶,油亮鲜绿,麻香味美,是芽苗菜中的珍品。用面粉裹了煎来吃,又香又脆。

何首乌

很美味的一种野菜,还可以入药!

车前草

生长在山野、路旁、花圃、菜圃以及池塘、河边等地。摘回来炖排骨汤,简直美味!

蒲公英

枝叶中则含有胆碱、氨基酸和多种微量元素。生于山野间、田坎边。

农村这些野菜

如今,我们都把它们当宝贝

一进城瞬间就身价暴涨

这些那些营养及美味兼得的珍宝

你认识几种吃过几种呢?

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qq.
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