白癜风早期好治愈吗 https://m-mip.39.net/pf/mipso_6698604.html腊月二十六，杀猪割年肉
说的是这一天主要筹备过年的肉食
故此称为“年肉”
腊月二十六，传统民俗“炖大肉”
肉虽好吃，但还需健康吃肉~
选择好肉最重要
新鲜猪肉为淡红色或淡粉色，表皮肥肉部分呈有光泽的白色。而不新鲜的猪肉呈灰色或暗红色，切面也呈暗灰色或深褐色。病死猪肉色泽暗红或带有血迹，脂肪呈桃红色，肉切面上的血管可挤出暗红色的淤血。老母猪肉口感不好，不易煮熟，其肉皮厚、褶皱多、毛囊粗，呈灰白色，没有光泽，瘦肉部分呈暗红色。
腌肉煎炸要少吃
咸肉含硝，油炸油煎后，会产生致癌物质亚硝基砒咯烷。因此食用咸鱼、咸肉、香肠、火腿等食品时，忌煎炸。
正确的食用方法是：把咸肉、香肠、火腿等食品煮熟蒸透，使亚硝胺随水蒸气挥发。同时，烧制咸熏食物时最好加些米醋，因为醋有分解亚硝酸盐的作用，而且能杀菌。
浸水损营养
猪肉的肌肉组织和脂肪组织内，含有大量的蛋白质，可分为肌溶蛋白和肌疑蛋白。肌溶蛋白的凝固点是15℃～16℃，极易溶于水。
当猪肉置于热水中浸泡的时候，大量的肌溶蛋白就会丢失。同时，在肌溶蛋白里含有机酸、谷氨酸和谷氨酸钠盐等成分，丢失它们会影响猪肉的味道。因此，猪肉不要用热水浸泡，而应用凉水快速冲洗干净。
健康的吃法低温烹饪
高温下，猪肉中的一些物质会发生化学反应形成有致癌作用的化合物，食用高温而成的猪肉有害人体健康。相反，用蒸煮等低温方式烹调猪肉，有利于降低油脂含量，对人体健康有益。
多瘦少肥
瘦肉中含动物蛋白多、饱和脂肪少，建议平时买猪肉多选里脊和后尖。当然现在生猪养殖也已转向瘦肉猪为主，以适应人们追求健康的需求。
荤素搭配
猪肉可搭配有解腻作用的土豆、胡萝卜等炖食；或猪肉切小丁，与黑木耳、豆类、青椒、苦瓜等高纤维食物同炒，有助于提高身体脂肪代谢，以1份猪肉配3份蔬菜为宜。专家建议，每人每天猪肉食用量最好不超过2两。
经常吃肉要小心
动物肉中的脂肪如胆固醇进入人体后，不会在人体内彻底分解，这些脂肪会附著在胃肠壁和血管壁上。长时间不断的累积，血管会变得越来越窄，能通过的血液量也就越来越少，易使人患上高血压心脏病。
修正降脂宁颗粒
修正降脂宁颗粒作为绿色安全的中药“他汀”，中药“阿司匹林”，是预防脑血栓、心梗等重大疾病，心脑血管疾病的百搭药品，可以降血脂，保护血管，抗心律不齐，降低血液粘稠度，改善供血不足等症状。组方中山楂，制何首乌，决明子，荷叶四味药材一直被作为食品，药食同源又独具珍贵药用价值。
山楂为君。山楂活血散结，消食化滞，善消肉积。中医认为积滞燥热，致使血压升高，消除积滞，消除内热，有助于血压的下降。研究表明：山楂提取物具有增强冠状动脉血流量，可强心，降血脂，抗动脉粥样硬化。
制何首乌，不寒不燥，归属肝肾二经。具有补肝肾益精血，提升白细胞，健筋骨，乌须发的作用。制何首乌能促进机体新陈代谢，辅君为臣。
决明子，清肝明目，利水通便，养生益寿。味苦甘微寒，清泻肝火，平抑肝阻，治疗肝阻上亢之头痛、头晕。能清除血脉里的垃圾，消除血管内*素为佐。适用于高血压、高血脂。
荷叶，味苦涩性平，气禀轻扬，凉血散瘀，升发清阳，利湿减肥，升阳止血为佐。用于高血脂头脑不清。
方中药似平淡，但是药力集中，降血脂，降低血液粘稠度，软化血管，特别是对高脂血症，动脉粥样硬化，冠状动脉硬化尤为适宜。
绿色安全的中药“他汀”，中药“阿司匹林”
六盒一疗程
来源：央视新闻
